žuvies (menkės, jūros lydekos)
svogūnų
pomidorų šviežių arba konservuotų
morkų
miltų
aliejausdruskos pipirų,prieskonių
Susitvarkau atsilydžiusi žuvį, supjaustau per porą pirštų storio gabaliukais. Pavolioju miltuose ir apkepu keptuvėje ant aliejaus. Į puodą sudedu supjaustytas morkas, svogūnus, pomidorus, druską, prieskonius, o ant viršaus keptą žuvį. Įpilu vandens šiek tiek. Prieš pabaigą dar priberiu petražolių gerokai.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą