2012 m. vasario 16 d., ketvirtadienis

Troškinta kiaulienos išpjova




Šį patiekalą dažniausia gaminame kai norisi greit pagaminamos mėsytės. Pagaminimo greitis beveik kaip kokių "sasiskų" išvirt :D


Nusiperku 1-2 išpjovas. Susipjaustau jas maždaug piršto storumo. Užpilu aliejumi alyvuogių, druska ir pipirais. Palaikiusi kokį pusvalanduką jau galiu kept. Apkepu keptuvėje su tuo pačiu aliejumi iš abiejų pusių. Tada užpilu vandenuku iš virdulio. Kažkiek pavirus, priberiu šaldytų petražolių, krapų, svogūniukų laiškų. Mano šeimyna valgo kas su salotomis, pomidorais, o kas su bulvėmis virtomis.

4 komentarai:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...